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月饼节前疯狂打折 花一盒的钱能拎回仨
来源:北京晚报 2016/09/15 20:07:04 作者:于建
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导读: 昨天是中秋节前一天,一些超市为了能够赶在中秋节前夕售完月饼,都发起了打折促销活动。”  范志红还提醒糖尿病人,月饼含有淀粉就会升高血糖,而大量的油脂则可能降低下一餐的血糖控制能力,所以不要对“无糖月饼”放心大嚼。

昨天是中秋节前一天,一些超市为了能够赶在中秋节前夕售完月饼,都发起了打折促销活动。

昨晚,记者来到家乐福超市通州店,一进入超市门口就能看见一长排的月饼礼盒,促销员在大喊着“买一赠二,买一赠一”等口号。这些口号吸引了不少消费者围观,有的本来不打算买月饼的也停下来挑选。有一对小夫妻说,这个时候买月饼真划算,“原来180元一盒的,现在能买三盒,正好够明天看望亲朋好友的了,看来以后买月饼真要晚点买。”促销员看到人多,声音就更大了:“买月饼吗?现在都便宜了,要买赶紧买了”。有一对老夫妇小声商量着要中秋节当天买,促销员一听到这话就乐了:“明天我们就收摊了,你上哪儿买去。”

一些市民担心吃月饼会发胖,对此,中国营养学会理事、中国农业大学食品科学博士范志红表示,吃月饼要控制好数量,“每天只吃半块大月饼,或者1块小月饼,和家人朋友分享月饼是一种幸福,即便自己一个人过节,按月饼几十天的保质期,剩下一半第二天吃,也完全没有问题。”

除了控制数量之外,范志红还建议在三餐中省掉甜饮料,省掉一些主食,给月饼留下足够的空间。“比如说,晚餐的米饭改成半碗,馒头或饼也要减半,总的碳水化合物数量不变。同样,既然月饼中有脂肪,那么就要在三餐中减少相应的油脂数量。比如说,鲜鱼由红烧改清蒸,蔬菜由炒菜改凉拌。又比如说,把猪肉改成脂肪少的去皮鸡肉或鸭肉。如果吃的是蛋黄月饼,那么早上的鸡蛋就可以省去了。这样也就把月饼中的脂肪省出来了。”

范志红还提醒糖尿病人,月饼含有淀粉就会升高血糖,而大量的油脂则可能降低下一餐的血糖控制能力,所以不要对“无糖月饼”放心大嚼。(记者于建)            

原标题:月饼节前疯狂打折 花一盒的钱能拎回仨

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